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Attualità martedì 07 aprile 2015 ore 10:22
“Cantine con vista” all'Orcia Wine Festival
Undici aziende della Doc Orcia che hanno attrezzato un belvedere con sedile e spiegazione nella “campagna più bella del mondo”, dal 24 al 26 Aprile
SAN QUIRICO D'ORCIA — La denominazione Orcia Doc è nata nel 2000 fra i territori
del Brunello di Montalcino e del Vino Nobile di Montepulciano, in una delle
aree vinicole più importanti d’Italia. Con le “cantine con vista” l’Orcia
inaugura una nuova proposta enoturistica in cui l’apprezzamento del vino si
affianca a quello del paesaggio in cui nasce.
"Dal 24 al 26
aprile a San Quirico d’Orcia ci sarà la vera festa di questo
vino con l’Orcia Wine Festival - invita il sindaco Valeria Agnelli - A Palazzo
Chigi Zondadari i produttori offriranno in assaggio e in vendita le loro
bottiglie, ci sarà una mostra di pittura col vino e sabato 25 una cena di gala
a base di vere ricette valdorciane. Anche i ristoranti offriranno cucina tipica
e calici di vino Orcia. E ancora wine tour nelle cantine, degustazioni
itineranti a Bagno Vignoni, il luogo più vip del termalismo italiano, oltre al
trekking nei vigneti e le corse campestri".
Un programma
ricchissimo a cui si aggiungono "le degustazioni guidate
da Onav Siena e destinate a principianti e appassionati con la novità assoluta
degli assaggi sonori che mostreranno come l’udito modifica le percezioni gusto
olfattive" - spiega la delegata Onav di Siena Alessandra Ruggi.
"Le
“cantine con vista” della Doc Orcia sono la nuova chicca di un
territorio cult pieno di piccole città d’arte, paesaggi mozzafiato e piaceri
enogastronomici - dice Donatella Cinelli Colombini presidente del Consorzio -
il progetto battezzato “Orcia, il vino più bello del mondo” e
cofinanziato da Toscana Promozione, propone le cantine come luoghi in cui
rigenerarsi attraverso la “paesaggioterapia”; soste salutari in
silenziosi belvedere davanti a un territorio agricolo rimasto miracolosamente
intatto per secoli".
Inoltre sono stati pensati 300 km di sentieri segnalatiper tutti gli amanti della natura e della vita all’aria aperta. Anche in questo caso le cantine avranno un ruolo importante offrendo ai trekkers acqua, bagni, telefonate urbane in caso di pioggia e soprattutto faranno loro assaporare dei nuovi gioielli enologici.
Le cantine con vista che hanno aderito all’iniziativa sono: Campotondo - Castiglione d’Orcia, Marco Capitoni - Pienza, Donatella Cinelli Colombini - Trequanda, Fattoria Resta - Buonconvento, La Canonica - San Giovanni d’Asso, Olivi - Sarteano, Podere Forte - Castiglione d’Orcia, Poggio al Vento - Castiglione d’Orcia, Santa Maria - Montalcino, SassodiSole - Montalcino, Val d’Orcia Terre Senesi - Castiglione d’Orcia.
"Si tratta di piccole aziende dove i produttori curano con la stessa passione e lo stesso orgoglio tutte le fasi: dalla vigna alla vendita". Produzioni artigianali che puntano in alto e si rivolgono ai wine lovers di tutto il mondo offrendo loro piccole chicche rare che durante l’Orcia Wine Festival sarà possibile scoprire.
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