Comunità del cibo, sottoscritto l'atto costitutivo

Individuati anche i membri del consiglio direttivo, presidente il sindaco di Civitella Ginetta Menchetti

VALDICHIANA — Sottoscritto ieri dai 48 soci fondatori, presso uno studio notarile aretino, l’Atto Costitutivo della Comunità del Cibo della Valdichiana. Con l’atto formale di costituzione l’Associazione è pienamente operativa e potrà contribuire allo sviluppo complessivo della Valdichiana aretina e senese.

Un unico territorio, al di là dei confini amministrativi, che si caratterizza per la sua forte identità rurale, fatta di eccellenze enogastronomiche e di cultura del territorio e del paesaggio tipico.

La Comunità del Cibo, lo ricordiamo, è uno strumento di tutela, valorizzazione e progettazione delle identità rurali previsto dalla legge n.194 del 2015. Quella della Valdichiana, presieduta da Ginetta Menchetti, Sindaco di Civitella in Val di Chiana, vede l’adesione di Amministrazioni Comunali, Associazioni di Categoria, Ordini Professionali e Consorzi, oltre alla Camera di Commercio di Arezzo-Siena cha ha il ruolo di soggetto coordinatore.

L’Ambito agisce in armonia con il Distretto Rurale della Toscana del Sud, costituito con il decreto regionale 281 del 2018, operando per favorire la promozione delle eccellenze locali, dell’agro-biodiversità, della filiera corta e per la tutela e la valorizzazione del paesaggio anche attraverso il potenziamento della logistica, del marketing territoriale e della comunicazione.

Con la sottoscrizione dell’atto costitutivo sono stati individuati anche i membri del Consiglio direttivo che risulta così composto:

Ginetta Menchetti - Sindaco Civitella in Val di Chiana Presidente

Roberto Trabalzini - Assessore Torrita di Siena Vice Presidente

Lidia Castellucci - Coldiretti Tesoriere

Mirko Sbragi - Confagricoltura Segretario

Lucio Gori - Confesercenti

Carlo Umberto Salvicchi - Confcommercio

Bruna Caira - Strade del Vino Componente

Paolo Drago - Tenute di Fraternita

Stefano Cover - i Az. Agr. Carla e Stefano Coveri S.S.

Roberto Bartolin - CIA

Lorenzo Venturini - Collegio Periti Agrari Presidente Collegio Probiviri

Giovanni Solinas - Collegio Agrotecnici Componente Collegio Probiviri

Fabio Valocchia - Confcooperative Componente Collegio Probiviri

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