Un convegno dedicato ai temi della biodiversità e della sovranità alimentare, con interventi dei docenti universitari Nadia Marchettini, Angelo Barili ed Enrico Castelli, ha dato il lancio a una raccolta fondi attraverso un’apericena con prodotti del territorio. Tutto il ricavato della giornata sarà devoluto alla cooperativa Dufatanemunda per lo sviluppo di un orto sociale con pozzo e pannello solare.
Athanase ha voluto ringraziare pubblicamente gli Amici del Lago di Montepulciano per aver organizzato l’evento in uno splendido pomeriggio domenicale al Centro visite “La Casetta”, il Comune di Montepulciano e il Comune di Torrita di Siena per il loro supporto, le associazioni “La Chianina” e la “Croce Rossa” di Montepulciano Stazione per la grande disponibilità e vicinanza, Valdichiana Media, Tele Idea, Nti e Ilario Ciurnelli per l’aiuto nella comunicazione della raccolta fondi. I ringraziamenti poi si sono allargati ai docenti che hanno partecipato al convegno, ai tanti volontari che hanno preparato l’apericena e curato la logistica dell’evento, e le tante aziende del territorio che hanno donato i loro prodotti: La Bottega del Pane, az.agr. Poliziano, Fattoria Lapecheronza, Macelleria Belli, Salumificio Il Fiore, Pasticceria Marabissi, Palazzo Vecchio, Caseificio Sanguineto, Caseificio Mulas, Le Delizie Toscane, Cantina Redi, az.agr. Raimondo Motzo, az.agr. Valle dell’Oasi, az.agr. Sant’Oliviero, Coop Sinalunga, MG Carni Macelleria, Panificio La Crocette.
“Grazie a tutti per aver partecipato – ha detto Athanase Tuyikeze, della cooperativa Dufatanemunda – il contributo di oltre 130 partecipanti sarà fondamentale per il nostro progetto. C’è stata una vicinanza da parte di tutto il territorio che è stata fonte di grande emozione, tante persone che sono venute ad ascoltare il nostro racconto e hanno dato il loro contributo alla raccolta fondi, tante istituzioni, associazioni e imprese locali che hanno voluto fare la loro parte.”
Nei prossimi mesi Athanase cercherà nuovi spazi per raccontare la storia della cooperativa e reperire i fondi rimanenti per il progetto in Burundi. Ulteriori approfondimenti sulla storia della cooperativa e sul progetto di sviluppo possono essere consultati sul sito web: www.lavaldichiana.it/burundi oppure scrivendo alla mail dufatanemunda@gmail.com