'Chianina Valley' è il tema del convegno in programma venerdì 4 giugno, alle ore 9.30, al Parco del Cassero di Sinalunga organizzato dal Comune di Sinalunga e dall'Associazione Amici della Chianina.
Durante il convegno verranno illustrati gli obiettivi del progetto 'Chianina Valley', le sezioni del portale 'Chianina Valley' e il percorso in bici denominato ‘Percorso del Gigante Bianco’, un 'viaggio' ad anello attraverso cui scoprire i luoghi più emozionanti di questo territorio, tra borghi antichi e atmosfere suggestive, e conoscere i paesaggi incantevoli della Valdichiana.
Al convegno interverranno: il Sindaco di Sinalunga Edo Zacchei, il Sindaco di Montepulciano Michele Angiolini, il presidente dell'Associazione Amici della Chianina Giovanni Corti, il direttore del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale Andrea Petrini, il presidente di LFI spa e amministratore unico Tft spa Maurizio Seri, il co-fondatore e amministratore dell'agenzia di sviluppo Web Whitedrop Federico Sardini, il referente del progetto Chianina Valley Azzurra Mariottini, il direttore tecnico di Valdichiana Living Bruna Caira, il direttore scientifico del Centro Studi Turistici di Firenze Alessandro Tortelli. Modera l'incontro il giornalista Claudio Zeni.