L’obiettivo dell’iniziativa è quella di raccogliere il cibo non consumato dalla mensa scolastica della scuola primaria di Chiusi Scalo e donarlo all’associazione Tavola di Reneé per distribuirlo ai senzatetto e a tutte quelle persone che ne fanno richiesta perchè in difficoltà economica e quindi alimentare. In questo modo vengono ridotti gli sprechi essendo più vicini alle persone deboli ed in difficoltà.
Secondo quanto sottoscritto, il cibo, che deve essere ancora imballato e confezionato, sarà ritirato quotidianamente dall’associazione che si occuperà anche del trasporto, della conservazione e della consumazione entro le 24 ore dal ritiro.
“Vogliamo dare speranza e sollievo a tutte quelle persone che anche a Natale stanno combattendo con la povertà – dichiara il primo cittadino di Chiusi Juri Bettollini – per questo scopo abbiamo sottoscritto un protocollo d’intesa che assume particolare importanza in questo periodo, ma che in generale permetterà, a chi al momento non riesce a tenere il passo, di avere una condizione di vita dignitosa e migliore. Guardiamo al futuro ma non vogliamo lasciare indietro nessuno: per questo la partenza del progetto “cibo salvato…cibo donato” è motivo di soddisfazione.”
L’iniziativa “Cibo Salvato …cibo Donato” inizierà alla riapertura delle mense scolastiche e proseguirà poi per tutto l’anno di studi. Gli alimenti saranno sempre alimenti freschi e cucinati, prodotti professionalmente, assolutamente integri, sicuri ed appetibili.
“Come Cir Food – dichiara Stefano Cangi responsabile Cir Food – abbiamo aderito molto volentieri a questo progetto proposto dal Comune di Chiusi perché è fondamentale evitare gli sprechi. Siamo certi che questo progetto potrà proseguire anche nei prossimi anni e che anche altre città seguiranno l’esempio di Chiusi; alcune richieste le abbiamo già avute.”
“Per la nostra associazione – dichiara Claudio Provvedi - Tavola di Reneé – questo progetto rappresenta qualche cosa di veramente importante perché tante persone ogni giorno si rivolgono a noi per il proprio sostentamento. Oltretutto il cibo che ci arriverà dalla mensa scolastica di Chiusi lo invieremo anche a tutte le altre associazioni che ne hanno bisogno perché facendo sinergia possiamo pensare di combattere la povertà e la fame”