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martedì 19 marzo 2024
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Tag: Carne

Attualità lunedì 04 marzo 2024 ore 15:47

​Chianina & Syrah, il festival del buon vivere

Sabato 9 marzo l’apertura a Palazzo Casali: tre giorni di incontri fra conferenze, degustazioni, cene stellate e laboratori per bambini

Attualità domenica 10 dicembre 2023 ore 15:20

Il Natale? I toscani lo sognano casa e famiglia

Il sondaggio su un campione rappresentativo della popolazione rivela voglia di nomralità dopo gli anni di choc da Covid, guerra e inflazione

corriere tv
Caldo record in Brasile, percepita temperatura di 62,3°: la più alta degli ultimi 10 anni

Attualità domenica 29 ottobre 2023 ore 09:30

Insonnia da ora solare? Ecco i menu contro il jet lag

Difficoltà a dormire, ansia e malumore col cambio dell'ora sono in agguato. La tavola tende una mano, tutti i cibi che aiutano e quelli no

Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 16:15

Annata dura per le zucche, Toscana tra i principali produttori

Taglio del 20% alla raccolta nei campi. I cambiamenti climatici tengono sotto scacco anche la regina dell'autunno

Attualità mercoledì 05 luglio 2017 ore 11:25

La Cia dice Sì al libero scambio con il Canada

Per Cia, il libero scambio con il Canada, è una grande opportunità per l'agricoltura senese e per questo la Cia invia un documento agli amministratori

Attualità giovedì 10 dicembre 2015 ore 15:23

Un anno in ripresa per l’agricoltura senese

Le performance migliori sono di vino e olio, battuta di arresto per il latte prodotto per il pecorino a casa degli attacchi dei predatori

Attualità venerdì 08 maggio 2015 ore 15:35

Fiera dell’agricoltura alle Tre Berte

Un fine settimana dedicato all’agricoltura, agli animali, alla mostra di attrezzi agricoli, mostra mercato ed altri eventi legati al mondo agricolo

Attualità mercoledì 17 agosto 2016 ore 10:00

'Cantine in piazza', vino e sapori di Bravìo

Il 19 agosto torna l’appuntamento in Piazza Grande con oltre 20 produttori di vino e a Montepulciano torna il grande evento dell'estate

Attualità giovedì 09 aprile 2015 ore 15:15

Progetti per rilanciare l’economia del territorio

Cinque progetti attraverso i quali il comune ha dato segnali e ha raggiunto risultati per le basi del rilancio dell'economia dell’intero territorio

Attualità martedì 17 maggio 2016 ore 14:05

Chianina che passione

Torna protagonista La Valle del Gigante Bianco in programma a Bettolle tra cultura e degustazione molte le novità e gli appuntamenti da non perdere

Sport martedì 19 maggio 2015 ore 10:54

I vikinghi al IV torneo "Chianina in Mischia"

L'appuntamento è per Sabato 23 Maggio allo stadio Bettolle nella manifestazione “La Valle del Gigante Bianco” organizzata dagli Amici della Chianina

Attualità sabato 01 aprile 2017 ore 13:04

La chianina incontra l'oro e lo sport

L'Arezzo Equestrian Center, venerdì 7 aprile, ospiterà una serata tra l'oro, la chianina e lo sport e verrà assegnato il premio 'La chianinca d'oro'

Attualità venerdì 17 marzo 2017 ore 09:20

Chianina e Syrah, un matrimonio perfetto

Dal 23 al 25 marzo incontri enogastronomici e appuntamenti culturali, con protagonisti due grandi prodotti del territorio: la Chianina e il Syrah

Attualità lunedì 26 ottobre 2015 ore 17:03

Expo, ancora pochi giorni di chianina ai Navigli

Area 35, nell’ambito di Hungry Eyes realizzato da Cortona On The Move, ha ospitato grandi mostre fotografiche e momenti di promozione del territorio

Attualità mercoledì 24 maggio 2017 ore 10:35

Pici di Celle, tra storia e tradizione

In attesa della Sagra dei Pici di Celle, la signora Stefania Gori racconta come vengono fatti i pici di Celle e la storia della manifestazione

Attualità giovedì 02 marzo 2017 ore 10:10

Calano i prezzi in campagna, ma non sullo scaffale

L'Istat ha registrato che il Pil nel 2016 è aumentato dello 0,9% segnando una leggera accelerazione rispetto al 2015 attestato allo 0,8%

Attualità mercoledì 13 aprile 2016 ore 12:41

“Il Mattatoio” di Marco Sallese in mostra

In attesa dell'edizione 2016 di Foiano Fotografia, sabato 16 aprile, presso la Sala Gervasi si svolgerà la personale di Marco Sallese

Cultura mercoledì 16 giugno 2021 ore 12:22

Spettacolo teatrale con menù a tema

Lunedì 21 giugno alle 20 si alza il sipario sulla stagione all'aperto del Rosini con l'evento “Musica nei banchetti all’epoca di Cervantes”

Attualità giovedì 15 luglio 2021 ore 10:43

Entra nel vivo il Festival di Nova Eroica

Fino al 18 luglio il format ciclistico. Domani apre il “Bike Village” allestito a fianco delle storiche mura. Sport, cultura e golosità

Attualità sabato 15 gennaio 2022 ore 10:52

Peste suina, il Comune fa quadrato

L'Amministrazione di Cortona informa sulle regole da seguire. Indicazioni rivolte a allevatori, cacciatori, veterinari, viaggiatori e gestione rifiuti

Attualità martedì 17 gennaio 2023 ore 18:55

Mattatoio comunale, apre la linea per i cinghiali

L'abilitazione alla macellazione di questa carne è l'ultima novità. Il sito è stato recentemente ristrutturato consentendo di aumentare la produzione

Attualità sabato 25 marzo 2023 ore 12:43

Il gigante bianco, oltre 50 chianine in mostra

Edizione numero 68 alla Fratticciola. In 46 esemplari hanno partecipato al concorso, ecco i vincitori. Tutto il programma

Attualità giovedì 13 aprile 2023 ore 18:50

Torna il Mercato dei sapori e della terra

Si rinnova domenica 16 aprile a Tegoleto l’appuntamento in piazza della Chiesa. E' la quarta edizione ed ha una nuova e più ricca veste

Attualità martedì 23 maggio 2023 ore 10:38

La sagra dei pici torna a deliziare il palato

Da venerdì 26 maggio a domenica 28 maggio appuntamento nel borgo al confine tra Toscana e Lazio per celebrare la 52esima festa paesana

Attualità giovedì 09 giugno 2016 ore 10:45

Non si può rinunciare a ‘du pici sotto stelle’

Si rinnova l'appuntamento con i pici nella piccola piazza dei Soldati di Chianciano per nelle serate di venerdi 10 e sabato11 giugno

Attualità giovedì 02 aprile 2015 ore 15:12

Obbligo di “carta d’identità” per tutte le carni

Dal 1° Aprile le carni suine, ovine, caprine e i volatili in vendita dovranno avere l’apposita etichetta che indica l’origine dei capi macellati

Cultura lunedì 05 dicembre 2016 ore 15:00

Ascanio Celestini apre la stagione teatrale

Partenza col botto al Poliziano venerdì prossimo. Va in scena un’interpretazione umana e attuale della figura di Gesù Cristo

Attualità lunedì 15 febbraio 2016 ore 14:35

La Chianina abbatte i confini

Sindaco Agnoletti e presidente associazione Amici della Chianina Corti hanno firmato un accordo per la promozione e valorizzazione della chianina

Attualità mercoledì 25 maggio 2016 ore 16:57

Il Gigante Bianco si presenta al Mercato Centrale

È stata presentata al Mercato Centrale di Firenze la 12esima edizione de La Valle del Gigante Bianco che si svolgerà nei prossimi giorni a Bettolle

Attualità martedì 10 novembre 2015 ore 11:06

Carne rossa, Cia: “No allarmismi”

Carne rossa uguale qualità degli allevamenti; dalla patria delle carni di razza Chianina e della cinta, la Cia Siena invita a non creare allarmismi

Attualità venerdì 20 marzo 2015 ore 11:48

In mensa le ricette di famiglia

Il progetto “Sapori di casa” è promosso dal Comune e coinvolge l’istituto comprensivo, la Usl 7 e i genitori degli studenti e un nutrizionista

Attualità martedì 26 aprile 2016 ore 12:03

Su il sipario sul Maggio Castiglionese

Il ‘Maggio Castiglionese’ parte il 30 aprile con l'invito all’unione tra associazioni, cittadini e gruppi di amici per il rilancio di un territorio

Attualità giovedì 30 marzo 2017 ore 13:58

'Fiorentine' contro la carne agli ormoni di Trump

Coldiretti difende con fermezza gli allevatori e la carne toscana, dal tentativo di Trump di imporre ai cittadini europei carne trattata con ormoni

Attualità martedì 08 marzo 2016 ore 16:35

La chianina in mostra

Mostre, incontri, convegni e degustazione per la 63ma edizione della Mostra dei Bovini di Razza Chianina, 11 e 12 marzo tra Cortona e Camucia

Attualità venerdì 12 maggio 2017 ore 11:40

E' Margherita la Cantiniera dell'Anno

Quest’anno il riconoscimento, promosso dal Consorzio del Vino Nobile, è stato assegnato a Margherita Pellegrini della Cantina Fanetti

Attualità martedì 24 maggio 2016 ore 12:56

Tornano i famosi pici di Celle

Giunta alla 47° edizione, la manifestazione si prepara a coinvolgere tutti gli abitanti del piccolo borgo nella festa più amata dagli appassionati

Attualità lunedì 25 maggio 2015 ore 14:38

A Celle sul Rigo la sagra dei pici fatti a mano

Torna dal 29 al 31 Maggio 2015 la tradizionale "Sagra dei Pici" di Celle sul Rigo, giunta alla 46° edizione e organizzata dalla Società Filarmonica

Attualità sabato 05 novembre 2016 ore 14:39

A Chianciano è già Natale

Ha aperto le porte la casa di Santa Claus, la fabbrica dei giochi, un intero parco dedicato ai dinosauri grandezza naturale e spazi per eventi e cibo

Attualità venerdì 28 ottobre 2016 ore 10:45

Tracciabilità per la carne di cinghiale

Il mattatoio comunale certifica la tracciabilità della carne di cinghiale, il primo cittadino commenta l'attività in amniera positiva

Attualità martedì 11 agosto 2015 ore 12:00

Torna la 45esima sagra del Raviolo

Il raviolo fatto a mano dalle donne di Contignano è un must da non perdere della 45 esima sagra, in programma a Contignano dal 12 al 16 agosto.

Attualità martedì 06 settembre 2016 ore 19:37

Gusto e sapore, torna la sagra della porchetta

La 53esima sagra della porchetta, festa storica che offre al pubblico la possibilità di gustare la specialità dell'Italia centrale, sta per tornare

Cronaca giovedì 22 agosto 2019 ore 12:01

Sul tir quintali di cibi surgelati a frigo spento

Trasportava carne e pesce surgelati con l'impianto del vano frigo spento. L'uomo è stato fermato e multato dai carabinieri forestali

Attualità mercoledì 09 dicembre 2020 ore 18:20

​A Cortona c’è il panino più buono d’Europa

Si chiama Porcobrado il sandwich con Cinta Senese e Grigio Chianino. Il debutto a Milano, richieste da tutt'Italia e ora arriva la birra Porcilla

Toscani in TV lunedì 11 aprile 2022 ore 08:31

Cortona protagonista a Studio Aperto MAG

Giordano Bennati ha parlato delle mucche chianine e lo chef Emiliano Rossi ha proposto una ricetta singolare per poter gustare al meglio la carne

Attualità giovedì 24 novembre 2022 ore 12:20

La spesa per chi ha meno, ecco la colletta alimentare

Oltre 5.000 volontari in circa 500 punti vendita della Toscana daranno vita alla raccolta di cibo a lunga conservazione per le famiglie in difficoltà

Attualità sabato 23 settembre 2023 ore 19:20

Boom agricoltura biologica, impiega 7.000 lavoratori

La produzione toscana, tra coltivazioni e allevamenti, rappresenta l'8 per cento di quella nazionale. I numeri provincia per provincia

Attualità venerdì 14 aprile 2017 ore 11:31

'A Pasqua, agnello per un toscano su due'

Per la Pasqua di quest'anno, la Coldiretti ha stimato che la carne d’agnello verrà servita in più di una tavola su due nelle case e nei ristoranti

Attualità venerdì 08 maggio 2015 ore 09:15

Oro e Chianina, binomio vincente

Anche i macellai aretini, con la chianina e la carne di maiale, partecipano alla fiera internazionale ad Arezzo Fiere e Congressi dal 9 al 12 Maggio

Attualità venerdì 13 maggio 2016 ore 15:25

Moreno Barbetti cantiniere dell’anno

Alla 35.a Fiera dell'Agricoltura di Tre Berte è stato assegnato il premio del Consorzio; Moreno Barbetti è stato proclamato Cantiniere dell’Anno 2016

Attualità giovedì 15 dicembre 2016 ore 16:15

Cani da caccia uccisi da esche avvelenate

Cani da caccia rimasti uccisi dopo avere ingerito esche cosparse di veleno, volutamente disseminate lungo la strada comunale ''Villa a Tolli"

Politica giovedì 12 maggio 2016 ore 12:30

Amministrative, Machetti incontra gli elettori

“Il rilancio parte dai nostri prodotti-simbolo”, il candidato sindaco Machetti incontra gli elettori e con il consigliere regionale Simone Bezzini

Attualità martedì 05 maggio 2015 ore 10:35

Tutti pazzi per il cibo da strada

Una vera e propria invasione nei quattro giorni di festa per la tappa di Stree Food, con oltre 10 mila contatti e migliaia di pasti somministrati

Attualità venerdì 30 ottobre 2015 ore 16:49

Chianina, invito a visitare gli allevamenti

Il sindaco Agnoletti interviene sulla notizia del fatto che la carne rossa, in particolare quella lavorata, sarebbe cancerogena come fumo e benzene

Cronaca domenica 03 settembre 2017 ore 19:03

Uova al Fipronil, controlli nei negozi

Su indicazione della Regione Umbria, la Asl ha fatto controlli negli esercizi della Valdichiana senese per verificare la presenza di uova contaminate

Attualità giovedì 04 giugno 2015 ore 12:08

Chianina per il primo Mercoledì del Nobile

Vino Nobile e Rosso Docg, Chianina e ortaggi di filiera cortissima hanno deliziato i palati dei partecipanti del primo Mercoledì del Nobile

Attualità venerdì 21 ottobre 2016 ore 16:33

Atto finale della festa dell'olio a Trequanda

L’Olio Novo di Castelmuzio da il meglio di sé da sabato 22 ottobre con un convegno dedicato alla qualità e allo normative della produzione 2016

Spettacoli lunedì 18 maggio 2015 ore 12:32

Tutto pronto per 11^Valle del Gigante Bianco

Appuntamento a Bettolle con l'unidicesima edizione organizzata dall'associazione “Amici della Chianina” dedicata alla Chianina e alla Valdichiana

Attualità lunedì 26 dicembre 2016 ore 12:00

Una bruschetta da record

La solidarietà coniugata ad una simpatica “sfida” a base di pane e olio, è quella proposta dall’Associazione Proloco di Campiglia d'Orcia

Attualità venerdì 30 settembre 2016 ore 12:12

Nuovo gestore per le mense scolastiche cortonesi

​L’incarico ha un valore di circa 2,5milioni di euro in 4 anni e apporterà novità che vanno a migliorare e rafforzare questo fondamentale servizio

Attualità martedì 09 agosto 2016 ore 14:27

Torna la sagra del famoso raviolo di Contignano

Il raviolo “vero”, fatto a mano, è un must alla tradizionale sagra che si svolge nella frazione del comune di Radicofani dall’11 al 15 agosto


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